Гейнер — суміш білка й вуглеводів для тих, кому складно набрати потрібну кількість калорій звичайною їжею.
Людям із швидким обміном речовин, які їдять багато, а вага стоїть на місці. Тим, хто фізично не встигає з'їдати 3000+ калорій на день. І тим, у кого після тренування немає апетиту, а закрити потребу треба.
Якщо ви легко набираєте вагу — гейнер вам не потрібен, беріть звичайний протеїн.
Протеїн — це переважно білок, 110–130 ккал на порцію. Гейнер — це білок плюс вуглеводи, і порція дає 400–700 ккал. По суті це рідкий прийом їжі, а не добавка.
Класичне — 1 частина білка до 3 частин вуглеводів. Якщо набираєте важко — можна брати 1:4 або 1:5. Якщо схильні до набору жиру — шукайте 1:2, там більше білка й менше цукру.
Дивіться, які саме вуглеводи. Мальтодекстрин і декстроза засвоюються швидко, вівсяне борошно й амілопектин — повільніше й рівніше.
Найчастіше — одразу після тренування, коли організм найкраще використовує вуглеводи. У дні відпочинку — як додатковий прийом їжі між основними, а не замість них.
Порція — 100–150 г порошку на 300–400 мл води або молока. На молоці калорійність і густина помітно зростають.
| Білок : вуглеводи | Кому підходить |
|---|---|
| 1:2 | схильним до набору жиру, більше білка й менше цукру |
| 1:3 | класика, підходить більшості |
| 1:4 та 1:5 | тим, хто набирає вагу дуже важко |
Гейнер — це білок плюс вуглеводи, 400–700 ккал на порцію. Протеїн — переважно білок, 110–130 ккал. По суті гейнер це рідкий прийом їжі, а не добавка.
Тим, хто легко набирає вагу. Якщо ви й так добираєте калорії — беріть звичайний протеїн, інакше зайві вуглеводи підуть у жир.
Класичне — 1:3. Якщо набираєте важко, беріть 1:4 або 1:5. Якщо схильні до набору жиру — 1:2, там більше білка й менше цукру.